
AUBERGE DU PASTEL
Bienvenue en Midi Toulousain, à l’hôtel*** L’Auberge du Pastel
L’Auberge du Pastel est un hôtel*** situé aux portes du village de Nailloux, charmant village de maisons en briques roses et galets de la Garonne, au cœur du Lauragais et de la région Occitanie, à 35 km au sud de Toulouse. Au calme dans un écrin de verdure avec une vue panoramique sur les collines du Lauragais, sur le lac de la Thésauque et sur la chaîne des Pyrénées, Dominique et Sébastien POUIL vous accueillent dans leur établissement familial, en toute authenticité et avec beaucoup de chaleur. L’hôtel Toulousain est ouvert toute l’année, aussi bien en hiver qu’en été. Le charme de cet hôtel authentique est très apprécié par les amateurs de découvertes et de gastronomie locale. L’Auberge du Pastel est labellisée Clef Verte, 1er label de tourisme durable pour les hébergements touristiques et les restaurants. Ce label vient concrétiser leurs actions et leurs engagements éco responsables en matière de gestion intelligente des déchets, maîtrise des consommations d’énergie et d’eau, achats responsables, sensibilisation active de la clientèle, etc.
Services & loisirs
- Piscine panoramique sur les Pyrénées et le lac de la Thésauque
- Jardin panoramique sur les Pyrénées et le lac de la Thésauque
- Bar
- Terrasse
- Wifi gratuit
- Salle de fitness
- Boulodrome
- Parking privé gratuit
Chambres
L’hôtel L’Auberge du Pastel vous accueille avec ses 50 chambres confortables, bien équipées et climatisées :
- Bain-wc ou douche-wc,
- Sèche-cheveux
- TV écran plat avec Canal+ et chaînes satellites
- Téléphone
- Wifi gratuit
Restaurant
L’Auberge du Pastel dispose de trois salles de restaurant, facilement accessible pour les personnes en situation de handicap ou à mobilité réduite.
Une grande salle de style typiquement Lauragais, avec sa cheminée d’époque et son haut plafond soutenu par de jolies poutres apparentes. Cette salle de charme est principalement dédiée pour les repas de groupes, banquets ou mariages.
La véranda de style moderne, avec une vue sur le jardin et la piscine, est parfaite pour accueillir des événements professionnels comme des séminaires, des cocktails, des événements familiaux ou d’entreprises…
Les petits salons, au style cosy et avec vue imparable sur le jardin et la piscine, sont quant à eux dédiés au restaurant à la carte.
Hôtel*** L’Auberge du Pastel
Route de Villefranche
31560 Nailloux
+33 (0)5 61 81 46 61
aubergedupastel31@gmail.com
Etablissement inscrit au Registre des
opérateurs de Voyages et de séjours :
Immatriculation Tourisme IM 031180005.
50 chambres
- Bain-wc ou douche-wc,
- Sèche-cheveux
- TV écran plat avec Canal+ et chaînes satellites
- Téléphone
- Wifi gratuit
Restaurant:
- Cuisine régionale traditionnelle
- Spécialités du sud-ouest
- Cadre chaleureux et authentique
- Cheminée décorative
Equipements et services :
- Bar
- Piscine panoramique sur les Pyrénées et le lac de la Thésauque
- Jardin panoramique sur les Pyrénées et le lac de la Thésauque
- Terrasse panoramique
- Wifi
- Salle de fitness
- Boulodrome
- Parking privé gratuit
Localisation
Par la route :
A61 sortie Villefranche de Lauragais (10 km) puis A66 sortie Nailloux (3 km)
En train :
Gare SNCF de Villefranche de Lauragais (10 km).
Gare TGV de Toulouse Matabiau (35 km).
Villes proches :
Villefranche de Lauragais (10 km).
Toulouse (35 km).
En avion :
Aéroport international de Toulouse Blagnac (47 km)
GPS :
43°21’32.20″N 1°38’7.38″E
Hôtel*** L’Auberge du Pastel
Route de Villefranche
31560 Nailloux
+33 (0)5 61 81 46 61
aubergedupastel31@gmail.com

plus d’informations au
+33 (0)5 61 81 46 61
Fête du Cassoulet à Castelnaudary (fin août)
La Fête du Cassoulet à Castelnaudary est un événement festif à ne surtout pas manquer ! Cette fête populaire, véritable institution en pays Lauragais, met le cassoulet à l’honneur : corso fleuri, confréries, animations, spectacles, marché fermier et artisanal … Cet événement convivial et traditionnel est l’occasion idéale de réaliser un séjour découverte dans le Midi Toulousain, avec vos amis ou votre famille.
Les Fééries du Pastel – Décembre
Un séjour aux airs de fête en Décembre autour des plus belles festivités de Noël en Occitanie, pour vivre la magie, la beauté et l’histoire de notre région et déguster les spécialités gastronomiques du terroir. A découvrir : le grand marché de Noël de Toulouse sur la Place du Capitole, le marché de pays de Revel, classé parmi les 100 plus beaux marchés de France, la cité de Carcassonne et ses animations et illuminations de Noël, les bastides lauragaises de Montgeard et Calmont, le marché de produits locaux à l’hôtel, la ronde des crèches, la belle bastide médiévale de Mirepoix, la cité épiscopale d’Albi et la Cathédrale Sainte Cécile classées au patrimoine mondial de l’Unesco…
Un séjour authentique et festif – en 6j/5n ou en 5j/4n – programme détaillé sur demande
Fête de la Pomme à Mirepoix (mi-oct.)
La Fête de la Pomme à Mirepoix, belle cité médiévale en Ariège, est un événement festif à ne pas manquer. Une belle façon d’accueillir l’arrivée de l’automne !
Cette fête populaire qui met la pomme à l’honneur de mille et une manières, est aussi l’occasion de découvrir l’artisanat local et les produits du terroir de cette région authentique. Cet événement convivial et traditionnel est l’occasion idéale de réaliser un séjour découverte dans le pays Midi Toulousain.
Séjour marché au gras (de septembre à novembre)
Ne manquez pas ce séjour haut en saveurs et en couleurs qui vous permet de découvrir les marchés au gras du Sud-Ouest ! Le foie gras de canard est un produit emblématique des traditions de la région et très festif qui se découvre lors des marchés au gras, temps fort de la vie locale où vous rencontrerez producteurs et éleveurs traditionnels dans une ambiance authentique et chaleureuse.
Séjour Nouvel An
L’hôtel *** L’Auberge du Pastel est le lieu idéal pour célébrer la nouvelle année dans un cadre très confortable et convivial. Lors de ce séjour Réveillon du Nouvel An, vous aurez également l’occasion de visiter les alentours de la région et de faire des excursions authentiques. Le soir du Réveillon du Nouvel An, vous aurez la chance de déguster un repas très gourmand préparé avec des produits locaux.
Séjours randonnée
Toute l’année, partagez le plaisir de marcher au cœur de paysages préservés, au fil de sentiers et de chemins à la beauté bucolique : collines, vallons, piémont pyrénéen, rivières, Canal du Midi, bastides, petit patrimoine. Vous pourrez aussi découvrir la ville de Toulouse au cours de randonnées-city commentées et thématiques : à ne surtout pas manquer si vous passez par là ! Avec des dizaines de boucles de randonnées, des centaines de kilomètres de sentiers et de chemins balisés et les chemins de Compostelle, le Midi Toulousain cultive le plaisir de la nature et de la découverte à pied, de ses multiples trésors et de son caractère unique. Passez un séjour randonnée d’exception !
Séjours cyclo, vélo, VTT
Envie de nature et de grand air ? Notre destination Midi Toulousain vous offre des dizaines de km de chemins, circuits et voies vertes à parcourir à vélo. Au cœur d’une campagne faite de vallons, piémont pyrénéen, collines, rivières, bastides et Canal du Midi, mettez-vous au vélo et profitez de la diversité de nos paysages bucoliques et préservés ! Un séjour vélo parfait pour les familles et les groupes d’amis.
Voitures de collection
Les magnifiques paysages du Midi Toulousain, cœur d’Occitanie, sont de fabuleux décors préservés à sillonner au gré de vos envies à bord d’une belle voiture de collection. Tout au long de l’année, été comme hiver, vous pourrez parcourir les itinéraires pittoresques et les belles routes de la région entre bastides et cités de caractère, entre Toulouse, Saint-Bertrand-de-Comminges, Carcassonne, Albi et Mirepoix, le long du Canal du Midi, de vallons, en collines et piémont pyrénéen, pour découvrir de magnifiques paysages préservés.
Des idées de séjours voiture et de découvertes au départ de l’hôtel *** L’Auberge du Pastel sont à découvrir en toute saison.
Motos
Envie de vous évader quelques jours dans le Midi Toulousain à moto ? Parcourez les fabuleux itinéraires de la région et les belles routes de la région entre bastides et cités de caractère, entre Toulouse, Saint-Bertrand-de-Comminges, Carcassonne, Albi et Mirepoix, entre Canal du Midi, vallons, collines et piémont pyrénéen, pour découvrir de magnifiques paysages préservés.
Des idées de séjours moto et de découvertes au départ de l’hôtel *** L’Auberge du Pastel sont à découvrir en toute saison.
Bridge et scrabble
L’Auberge Le Pastel, situé à quelques kilomètres de Toulouse, vous offre la possibilité d’organiser des séjours bridge et scrabble. Nos nombreuses salles sont mises à disposition pour accueillir vos tournois de jeux de société, ou encore vos stages d’apprentissage.
Selon vos besoins, nous organisons un séjour jeux de société personnalisé et sur-mesure pour vous et votre club.
Réunions de famille
L’hôtel *** L’Auberge du Pastel est idéalement située et parfaitement équipée pour accueillir tous vos événements familiaux et amicaux : réunions de famille, retrouvailles intergénérationnelles, cousinades, anniversaires …
L’hôtel Toulousain vous offre des solutions entièrement personnalisables qui peuvent notamment inclure l’hébergement en demi-pension ou en pension complète, en plus de la location de matériels. Contactez notre hôtelier partenaire pour un séjour familial de rêve !
Séminaires et incentives
Au cœur du Midi Toulousain, à proximité de Toulouse, capitale de l’aéronautique et de l’Ovalie, terre de ruby, à Nailloux, l’hôtel *** L’Auberge du Pastel met à votre disposition des salles de séminaires et de réunions modulables et bien équipées :
- lumière naturelle
- vidéoprojecteur
- paperboard
- wifi gratuit.
L’hôtel, situé aux portes du village de Nailloux, au cœur du Lauragais et à 35 km au sud de Toulouse, est très facile d’accès (A66 et A61). C’est l’endroit idéal pour organiser un séjour séminaire, un incentive, une journée de formation, une rencontre avec vos clients ou vos revendeurs … Profitez d’un accueil sur-mesure, de prestations et de solutions d’organisation à 100% personnalisables !
AUTRES ACTIVITES
Séjour découverte groupe tout compris
Les séjours découverte groupe sont des programmes clé en main, tout compris, avec des visites et des excursions
en étoile autour de l’hôtel (à partir de 25 pers.).
exemple détaillé du programme du séjour en 8 jours/7 nuits – autres durées de séjours possibles
tarifs groupes sur demande
Contacts et demandes de devis
Bonjour et merci de nous confier votre projet,
Nous sommes à votre écoute pour préparer
votre devis personnalisé (gratuit et sans engagement).
Sébastien POUIL Hôtel*** L’Auberge du Pastel